— Santana do Mato • Coruche • Ribatejo
Onde a terra
respira devagar.
Nove hectares de montado biológico onde cultivamos frutos, acolhemos quem chega e aprendemos, dia após dia, a copiar o equilíbrio da natureza.
Produção de Pequena Escala
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Cadeias Curtas
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Biológico
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Experiências
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Sustentabilidade
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Produção de Pequena Escala ✦ Cadeias Curtas ✦ Biológico ✦ Experiências ✦ Sustentabilidade ✦
Aqui nascem
frutos, sonhos e novas raízes.
ejam bem-vindos ao nosso pedaço de céu em Santana do Mato, no coração de Coruche. Aqui, onde o tempo abranda e as estrelas brilham mais forte, encontrámos não apenas uma quinta — encontrámos um propósito.
S
A 85 km da confusão urbana, sentimos o apelo da proximidade. Proximidade com a terra, com a origem real do alimento, com uma vida mais simples e com a comunidade local.
Viemos pelo descanso. Ficámos pela autenticidade. E hoje escrevemos um novo capítulo, ancorado no respeito profundo pela herança biológica desta terra — pensando em permacultura, agrofloresta e no equilíbrio complexo da natureza que queremos continuar a copiar.
Viviana & David
Do pomar à mesa, do céu estrelado ao círculo de conversa — abrimos as portas a quem valoriza o autêntico.
Três formas de
viver a quinta.
Frutos
Biológicos
Fruta 100% biológica, colhida no ponto certo, cheia de sabor e de nutrientes. Respeitamos os ciclos da natureza e sabe-se pelo gosto.
Estadias
& Refúgio
Glamping em comunhão com a natureza, alojamento acolhedor e espaço para caravanismo. Para quem vem ver estrelas e respirar ar puro.
Eventos
& Encontros
Fruta 100% biológica, colhida no ponto certo, cheia de sabor e de nutrientes. Respeitamos os ciclos da natureza — e sabe-se pelo gosto.
Duas décadas a cuidar da terra — e de quem dela vive.
2006
O Pilar Biológico
Inicio da conversão para Agricultura Biológica, nascem os primeiros pomares.
2009
Certificação Bio
Conclusão do processo de transição para Agricultura Biológica.
2012
Instalação de uma fito-ETAR para tratamento e reutilização de águas cinzentas da casa de hospedes.
Recursos Hidricos
2016
Implementação de painéis solares inicio do caminho da autonomia energética.
Energia limpa
2025
Melhoria do sistema de rega para conta a gota, ampliação da produção solar.
Eficiência hídrica
Hoje
Integração de soluções regenerativas, com foco na permacultura e na resiliência do ecossistema.
Regeneração
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